Degustazione di vini

A nessuno può essere negato un bicchiere – non di certo nella nostra cantina.

I nostri assolati vigneti al di sopra dell’Abbazia di Novacella, in Valle Isarco, ci offrono l’uva per il nostro vino: grazie alla nostra grande passione e molta esperienza potrete degustare le nostre varietà di bianchi e rossi. In particolari occasioni, il proprietario del residence Christian Baumgartner invita un gruppetto di ospiti a una degustazione vini nella sua cantina. Nel negozio del maso, potrete acquistare i nostri vini, per assaporarli durante la vacanza o portarli in dono ai vostri cari.

Il nostro vino rosso è uno „Zweigelt“. Si caratterizza per il suo colore viola scuro, il suo aroma fruttato e speziato e il suo sapore intenso di ciliegie e di frutti di bosco. Il nostro vino bianco è un „Kerner“. Si caratterizza per il suo delicato colore dorato e il suo sapore fresco e fruttato con un accento delicato di noce moscata, che rende il bouquet particolarmente interessante.